身の丈に合うこと
普段の家庭料理はお店とは違う。
「高くても良いものを」
ではなくて
「安くてなるべく良いものを」
が基本。
とはいえ忙しい毎日なので、
遠くの安くてよい店よりも
近くの24時間営業スーパー
のほうがスムーズなことも。
私の考える買い物上手な人とは、
・値段
・品質
・買い物の労力
がバランスよく、
自分の身の丈に合っている
人のことだとおもう。
食材を買うだけでなく
料理してみると、
自分の買い物が満足いくものか
はっきりすることが多い。
この3束100円のニラ、
新鮮に見えたけど中の方が
傷んでた!とかね。
・値段
・品質
・買い物の労力
買い物では考えることが
沢山あるので
悩み過ぎも良くないけど、
料理の経験をつめば
買い物上手にもなれる。
これは確かだと思います。
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