大手料理教室か個人料理教室か迷う方へ
こんにちは!
SUNROOM【大阪福島】 心がラクになる料理教室SUNROOM代表
レシピ案内人・整理収納アドバイザー 服部まどかです。
コロナ禍で、自宅での調理に関心が高まっています。
関心の高まりは、大人だけでなく子供の場合も同じ。
むしろ、子供の方が関心が高まっているかもしれません。
※店内の写真。1964年竣工の昭和レトロなビル内の教室です。
SUNROOMの子供料理教室に通って下さる生徒様にお伺いしたところ、以下のようなお話を聞かせてくださいました!
・コロナで調理実習の授業が受けられず、料理教室を探していました。
・子供が休校、親はテレワークの日に自宅で昼ご飯を準備する際、料理に興味を持ち始めたので通わせたいと教室を探していました
・週末の外食機会が減って簡単な料理を家で作って家族で楽しむことが増えたので、これはチャンスだ!と思いレッスンを受けさせることにしました
こんなきっかけから子供が料理に関心を示すようになり、その期待に応えてあげたいと親御さんが料理教室を探してSUNROOMにたどり着いて下さる方が増えているみたいです。
料理教室には、まず、大手料理教室か個人教室かという選択肢があります。
その中で、ご自分に合う、合わないという判断を誤ると最悪の場合、(特にお子様の場合は)「料理が嫌い!」ということにつながりかねません。
教室選びの際の判断材料にしていただければと思い記事を書きました。
街まで行くか、ご近所か
生徒さんが子供の場合特に、
遠くまで通わず、近所で教室を探している
という方が多いです。
大手の教室は駅ビルに入っていることが多く、とにかく都会の利便性が高い場所にあることが多いです。
わざわざ、人ごみの中を通わせるのに不安を抱く方が、近所で教室を探しておられるのかもしれません。
ゆくゆくは子供だけで通うことを考えても、やはり近所で…というほうが安心ですよね。
SUNROOMは、大阪市福島区の住宅街にあります。近くには大規模マンションも多く、区内の子供人口も増加している福島区。
近くの方に、気軽に通っていただける教室を目指しています!
先生との距離の近さ
これは、物理的な距離ではありません(汗)
SUNROOMでは、教室にお越しいただくか、ライン公式アカウントなどでレッスンをご検討中の方と気軽にご相談できる環境を提供しております。
ライン公式アカウントはこちら
↓↓
(友達登録ののちトーク画面よりご相談ください。ほかの生徒様にトーク内容が見られることはありませんのでご安心ください)
ラインや教室内でのご相談でお伺いしたお話の中で、
・大手教室のレッスンに行ったが大人数レッスンのため、年齢層にばらつきがあって先生は小さい子にかかりきりになっていて、全然相手してくれなかった
とおっしゃっていた方がおられました。
集団の中で、ほかの子を見ながら学ぶということも確かに大切だと思います。
しかし、料理に関しては「自分のレベルに合わせて、手取り足取り教えてほしい」という要望があることも確か。
SUNROOMはごく少人数でのレッスンですし、お友達同士、マンツーマン、親子レッスンなどのみで開催しているため、
参加者同士のレベルが全然違う…
という問題が避けられます。
レベルが同じ者同士だと気軽に質問もしやすいらしく、教える側の私との距離も必然的に近くなります。
また、私の方でも話題を振りやすいためコミュニケーションが取りやすく、和気あいあいとレッスンを進めることができています!
先生・教室の雰囲気との相性
個人料理教室で一番の関心事は、先生との相性・教室の雰囲気との相性
ではないかと思います。
個人料理教室では先生が一人の場合が多いと思いますので、この先生嫌だ~となっても代わりがいない(泣)
こんなミスマッチを避けるため、合う・合わないの判断材料にしていただけるよう、ホームページやブログ、Instagram、Twitterなどで発信を頑張っていきたいと思います!
個人料理では一人で企画、準備、レッスンなど全て行うため、レッスン内容に柔軟性があります。
平たく言えば、その教室でしか習えないメニューがあったり、教室独自の雰囲気が出しやすかったりするということです。
SUNROOMは、
心がラクになる料理教室というキャッチフレーズを名乗っております。
料理って、家族に毎日準備するとなると楽しいだけではいられない。仕事ですから。
でも、もっと気軽に、楽しくできる方法もあるんだよ~。
難しいのもあるけど、気軽に簡単にできるものもあるからまずはやってみて!
という気もちをキャッチフレーズに込めております。
家庭料理の正解は、
「自分の口に合っていて、気軽に作れること」だと思っています。
この考えに沿って、月替わりレッスンをご提案しております。
レッスンをチェックしていただいたり、HPをご覧いただいてSUNROOMのテイストを感じて頂いたのちにお申込みいただけるとミスマッチがなく、よりレッスンを楽しんでいただけることと思います♡
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最後までお読みいただきありがとうございました。