料理のよいところは
いつでもだれでも始められる
ところだと思います。
子供の頃からでもできるし
歳を重ねてからでも始められる。
とはいえ
子供の料理と大人の料理は違う。
どんなところが違うのか、
ちょっと考えてみました。
子供料理
子供が料理するきっかけは
・小学校の調理実習が楽しかった
・お母さんのまねしてやってみたい
・絵本や動画で見て楽しそうだから
興味、好奇心から「料理してみたい」
と思うようです。
楽しい・おもしろい
積極的な気持ちで取り組みます。
本人にやる気があり、楽しめると
上達も早いし
「上手にできた」
「やり遂げた」と
自信にもつながります。
しかし
子供料理にはムズカシイ面も。
お家で親が子供に教えるのは
やっぱり大変なんですよ…
・大人より何倍も時間がかかる
・包丁遣いを教えるのが大変
・気が散って途中でやめてしまう
・買い物、後片付けが大変
・レシピ選びが難しい
などなど。
親の立場としては
「やる気のある今!」
でも教えるとなると及び腰に…
これが多くの方の実情です。
子供のやる気があるうちに!
だけど自分が教えるのはしんどい
という理由がきっかけで
当店が選ばれています。
大人料理
成長してから料理を始めるのは
・ひとり暮らしを始めたから
・妻がつわりで料理できない
・筋トレメニューを作りたい
・アウトドアで料理したい
などなど。
大人の場合「必要に迫られて」
が主な理由になります。
ちなみに、
毎日料理している方が
料理教室に通われる理由は
・時間がない
・家事と仕事を両立したい
・いまさら聞けない
・褒められる料理を作りたい
などなど。
一通り作れるが、
現状に不満があって何とかしたい
現状を変えたい、何とかしたい!
目的がはっきりした方が多い。
目的がはっきりした方は
やはり、上達が早いです。
当店では
・時間がない
・家事と仕事を両立したい
かた向けのレッスンに特化。
マンツーマンレッスンでは
他の生徒に気兼ねなく聞ける
ところがメリットです。