読売テレビ
かんさい情報ネットten.
日本テレビ
ニュースevery
ご覧くださった方、ありがとうございます。
番組プロデューサーさんから
お話をいただいたとき
決め手となったのは
「心が楽になる」という部分だそう。
ご自身も子育てしながら
日々料理をしている
プロデューサーさんに
「心が楽になる料理」
ということばが刺さったそうです。
前職の公務員時代から
家族のごはんづくりで
さんざん苦しみ、考え、悩み
試行錯誤してきました。
どうしたら疲れずに、おいしく
早くつくれるのか。
どうしたらマンネリに悩まず
いつも新鮮な気持ちで
楽しく作れるのか。
がんばっているのに
「時短」ということばに
引っかかりを感じるのは
なぜなのか。
大事な週末がつくりおきで
潰れないようにするには
平日何をすればよいのか。
私がお伝えしているのは
「生活の一部」としての料理。
イベント料理とは違い、
疲れていても
時間がなくても
毎日無理なく作れるものだけを
お伝えしています。
毎日料理しなくてはいけないけれど
マンネリ料理がしんどい
時間との戦いが苦痛
空腹の子供を待たせるのがつらい
などなど、
現状に不満を抱えている…
でも数あるレシピから
どれを選んだらいいのか分からず
迷子になっている方。
そんなかたと一緒に
「心が楽になる」
自分なりの必勝パターンを
つくるお手伝いをしています。
大人向けレッスンでは
買い出しからご一緒する点
楽しい～！と
ご好評いただいております。
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ごはん作りのお悩みについて
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お伝えください。
お悩みに沿ったレシピを
準備いたします。
代表的なお悩みは
・料理する時間がない
・家族の好みがバラバラ
・マンネリメニューでうんざり
です。ご参考まで。
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