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レッスンレポート

子供料理教室1月を振り返って

お客様の声をまとめました

【大阪福島】心がラクになる料理教室SUNROOM代表
レシピ案内人・整理収納アドバイザー 服部まどかです。

早いもので、2月に入りました。「2月は逃げる、3月は去る」といいますね。
1月でもあっという間だったのに、怖い怖い(泣)

そんなこんなで1月レッスンの振り返りをしたいと思います。

全体的な総括

1月は、初めましての生徒様も多く嬉しかったです。
レッスンでお会いできるのを楽しみに…と思っていたのですが、
オミクロン株の猛威による感染拡大でキャンセルします、という方もたくさんおられました(泣)

キャンセルポリシーにつきましては、HPとクスパお申し込みページにも掲載しております。

HPはこちら
https://www.sunroomcooking.com/

キャンセルポリシーのページはこちら
https://sunroomcooking.com/cancellationpolicy/

クスパ当店ページはこちら
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=15377

しかしながら、状況を鑑みまして、当面の間「小学校が休校になった場合の自主的なキャンセルの場合、キャンセル料不要」

とさせていただきます。
いま一度、キャンセルポリシーをご確認の上ご予約下さいませ。

お客様から頂いたご感想

当店では、ライン公式アカウントを作成して、生徒様とのコミュニケーションに役立てております。
今回ご紹介するのは、ライン公式アカウント等から頂きましたご感想を掲載しております。

なお、ライン公式の友だち登録もお待ちしております!
クーポンもありますのでどうぞご登録くださいませ。
ご登録後、スタンプでも短い一文でもよいので、SUNROOMあてに何かお送りくださいますと嬉しいです。
(何か送って下さらないと、こちらからはお友達の方が誰なのか分からない仕組みなのです)

LINE公式QRコードはこちら

スマホのカメラを起動して読み込んでください

では、お待ちかね♡生徒様の親御さんから頂いたご感想です。

小学2年生女子のお母さまより

「本日はレッスンありがとうございました。
とても楽しかった♡と娘も喜んでいました。
夕食後のデザートに家族でいただきたいと思います。

子供とゆっくりお菓子作りをしたことがなかったので貴重な経験をさせて頂いて私も嬉しいです。
落ち着いた雰囲気の教室に優しい先生で子供たちもレッスンしやすかったと思います。

また次回もどうぞよろしくお願い致します。

代表・服部よりひとこと
こちらこそ、ありがとうございました。
おっしゃる通り、家で子供に教えるのは、なかなか大変です(泣)
ただでさえ慌ただしい週末、あれもこれもやることいっぱいで、ゆっくりお菓子作りを楽しめる状況を作るのは大変ですよね。

お家のようにリラックスしながらも、先生と生徒として役割を弁えながらレッスンを進めることが、おうちよりスムーズに作業に集中できる要因なのではないでしょうか。
子供が失敗しやすい点については、こちらでレッスン内容を工夫しております。「難しかった」よりも、「楽しかった!」という笑顔で終わるレッスンを心がけております☆

年長男子のお母さまより

今日はありがとうございました。

久しぶりの料理教室が楽しく居心地がよかったのか、テンションが上がりすぎてご迷惑をおかけしてすみませんでした。
でも包丁を初めて使って料理できたことは、私の中では大きな進歩で嬉しかったです!なかなか親が横についてると甘えが出て注意を聞いてくれなかったりするので、使わせるのが怖くて。料理もすごくおいしくて自分でも作ってみようと思います。
また次回もよろしくお願いします!

代表・服部よりひとこと
包丁遣いは初めてというお話でしたので、生徒様には、はじめ子供用包丁をお渡しして練習しました。しかし、パプリカを切ろうとしたとき子供包丁の切れ味では厳しくて…子供包丁で少し練習したので、大人用の中でも小さ目サイズの包丁を使ってみることに。初めは切れ味が良い方の包丁をみてビクッとしていた生徒様でしたが、あきらめずによく頑張ってくれていました!

均等に綺麗に切れていたので、手元をよく見ながら落ち着いて作業できていたんだと思います。すばらしい♡

子供包丁で練習してから、パプリカを切りました

小学1年生女子のお母さまより

今日は、久しぶりの包丁に恐いとあまり言うことなく前より、ヤル気があったように思います〜
一生懸命に作った、デザートとパスタ
美味しくいただきました〜
いつもありがとうございます。

代表・服部よりひとこと
こちらの生徒様は、毎月お菓子作りコース中心に通って下さっています。
お菓子作りではあまり出番のない包丁。久しぶりでしたが、積極的に頑張ってくれました☆彡
跳ねがちょと怖かったトマトソースの煮込み時にも、友達の分まで混ぜてくれました!
何事も経験。積極的に楽しんでくれて嬉しいです♡

小学6年生男子のお母さまより
ピザ風味のペンネもティラミスもとっても美味しかったー♡
息子も普段はズッキーニ嫌いなんだけど、これならいけるって完食。
最近親子喧嘩が多くてイライラしてたから、美味しい!って言いながら食べる食卓の平和なこと

代表・服部よりひとこと
このときは、事情によりピーマンをズッキーニに変えてレッスンしました。ところが、生徒様から「ズッキーニ嫌い!」と。あらら、どうしよう!と焦りましたが(笑)間食してくださり嬉しい♡
幸せな食卓が目に浮かぶご感想をいただき、こちらまで嬉しくなりました♡
ありがとうございました。

さいごに

SUNROOMでは、その場で食べて頂くか持ち帰りを選べるのですが、今月はほぼ皆様、お持ち帰りを選ばれました。

持ち帰って家族とレッスンのことなど話しながら食べて頂けるのがとても嬉しいです♡

また、ライン公式アカウントの運用を始めて、お客様とのコミュニケーションが迅速になったのも嬉しい♪

レッスンで使った調味料、近所だとここで売ってましたよ、などというご近所ネタあり、

レッスン中にごきょうだいを公園で遊ばせているお母さまに、「レッスン5分ほど押してます」とご連絡したり。

これまでメールで連絡を取っていた方もありましたが、LINEの方が速やかに気付いて下さる場合が多いので便利です。
今後もレッスンに活用していきたいと思います。

ご参加下さった生徒様、お申込み下さったお母さま、ありがとうございました。

HPはこちら
https://www.sunroomcooking.com/

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スマホのカメラから読み取ってください。
友だち登録待ってます☆彡

2月のレッスン情報とご予約はこちらから
https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=15377

ご予約方法はこちらをご覧ください
https://sunroomcooking.com/application/

最後までお読みいただきありがとうございました☆彡