【大阪福島】心がラクになる料理教室SUNROOM代表
レシピ案内人・整理収納アドバイザー
服部まどかです。
妊娠中、育休中、など子育てや仕事で大忙しで、晩ごはんを作るのがしんどい方に向けたオンラインレッスンをスタート！
ただいま生徒様募集中です。
☑献立が決まらない
☑毎日作るのにうんざり
☑○品作らねば、という思い込み…
☑時間に追われて作るのが疲れる
☑おっとにあれこれ言われるのがストレス
などなど。
毎日ごはんを作るのは、たまに自炊するのとは違ったしんどさがあります。
毎日、なおかつ時間に追われてご飯を作るのがしんどい方
ご飯作りをもっと効率的に、短時間で行いたい方
に向けたレッスン内容です。
赤ちゃんと一緒に料理教室⁉
私がおすすめなのは、育児休業中に料理を短時間で、効率よく作れる方法をマスターしておくこと。
これは、前職の公務員時代、ワンオペでの年子育児（しかも上の子は下の子の切迫流産のため保育園を辞めていたので二人とも自宅育児）をしたわたしの体験談から言えることです。
育児休業中は赤ちゃんのお世話や自分の体調を整えることで精一杯で、なかなか復帰後の食事の支度まで気が回らないかと思います。
何を隠そう、私がそうでした。目の前のことでいっぱいいっぱいで先のことなど考えられなかったです。
しかし、仕事復帰後はなかなか料理についてまとめて学ぶ機会はないもの。
とにかく時間がないですからね。
しかし、育児休業中の本業は赤ちゃんのお世話。
料理教室なんて、赤ちゃんいたら無理だと思いますよね…
しかし、SUNROOMのオンラインレッスン「料理の文法」講座では、マンツーマン・オンラインレッスンなので、ご自宅でリラックスしながら受講していただけるのがウリなのです。
なおかつ、マンツーマンなのでお子様都合の中断にも対応致します！
料理レッスンへのハードルをできるだけ下げたいという想いから、マンツーマンレッスンのみお受けしております。
ライブで料理をしません
とはいえ、オンラインレッスンといっても材料の買い出しをレッスンまでに終えて、調味料や台所をレッスン用に準備しなければと思うと疲れますよね…
そんな方のためにも。
なんと、レッスン中、ライブで料理をしません！（料理教室なのに）
料理中にお子さん都合の中断があると、タイミングがずれたりして大事なとこを見逃した、なんてことも。
ライブで料理をしない料理教室のメリットは、
・お子さん都合での中断に柔軟に対応できる
・準備も含め、レッスン参加へのハードルを下げることができる
ところだと思い、この形式でのレッスンを組み立てました。
ライブで料理をしない点を補うため、調理シーンは必要に応じ、
動画でレッスン
致します。
動画に加え、非常に大事だと考えているのが
各御家庭ごとのお好みを把握するヒアリング
です。
料理というものはごく個人的。
いかに優れた方法だと一般的には言われていても、合う合わないがあるんです。
ご家庭ごとのお好みにあう食材や調理法をご提案してこそ、初めてレッスン内容がご家庭に根付くのだということを、対面レッスンを通してひしひしと感じてきました。
ライブで料理をしない代わりに、ヒアリングと各御家庭に合うようカスタマイズしたレッスン内容に力を注ぐ。
ここが、SUNROOMのオンラインレッスンの特徴です。
できる限り料理へのハードルを下げ、毎日の料理を効率的に、気軽に行えるようにレッスンいたします。
まずは公式ラインの友だち登録で、30分無料レッスンを受けてみてくださいね。
ご登録、お待ちしております!(^^)!
SUNROOMのHPはこちら
https://www.sunroomcooking.com/
オンラインレッスンについてはこちら
https://sunroomcooking.com/lesson/online/
公務員を辞めて料理教室を始めたきっかけはこちら
https://sunroomcooking.com/aboutus/769/
最後までお読みくださりありがとうございました。